Продукты для очищения сосудов. Как очистить сосуды от холестериновых бляшек. Продукты богатые растительной клетчаткой: репа, редька, морковь, капуста — все в сыром виде

Интересующийся человек может найти массу информации о холестерине, прочитать о его вреде на страницах популярных журналов или на стендах в поликлинике, услышать в телевизионных передачах. Однако, несмотря на это, мало кто знает, что же представляет собой это вредоносное соединение, зачем оно вообще нужно и как попадает в организм. А ведь, как известно, врага нужно знать в лицо, поэтому, давайте разберемся в этих вопросах.

Холестерин является липидом, точнее, липопротеином, необходимым для функционирования головного мозга, печени и мускулатуры, полноценного функционирования иммунной системы. Примерно 80% соединения синтезируется в организме человека, и лишь пятая его часть поступает с продуктами питания.

Холестерин подразделяется на «хороший» и «плохой». «Хороший» холестерин связывает «плохой» и транспортирует его в печень для переработки, а «вредный» всасывается в сосудистое русло и откладывается во внутреннем эндотелиальном слое стенок артерий с образованием плотных бляшек. Увеличиваясь в размерах, эти образования вызывают уменьшение просвета сосудов, что препятствует нормальной циркуляции крови. В итоге внутренние органы и ткани недостаточно снабжаются артериальной кровью, в результате чего развивается гипоксия, нарушение нормальной работы и возникновение серьезных осложнений.

У большинства животных организм самостоятельно регулирует содержание холестерина, угнетая выработку соединения при накоплении его излишнего количества. К сожалению, человек не может похвастаться такой защитной системой, поэтому за уровнем холестерина и его поступлениями с продуктами питания нужно постоянно следить. Существует целый ряд лекарственных препаратов, направленных на снижение содержания холестерина, однако они обладают побочными эффектами и противопоказаны при некоторых заболеваниях. Добиться понижения содержания липопротеина можно без применения медикаментов, просто внеся коррективы в рацион питания.

Какие продукты полезны

Давайте познакомимся с самыми полезными для очищения крови и сосудов от холестерина продуктами, для удобства разделив их на несколько групп.

У людей, страдающих избыточной массой тела, как правило, повышен уровень холестерина. В этом случае большая часть соединения поступает в организм в результате неправильного питания, когда в ежедневный рацион включается много жирной пищи, фастфуда, полуфабрикатов.

• Овощи и фрукты - максимальным эффектом очистки сосудов и снижения холестерина обладают свежие овощи и фрукты, богатые клетчаткой. Механизм действия основан на содержании в этих продуктах большого количества антиоксидантов, препятствующих окислению липидных соединений, входящих в состав мембран клеток сердца и сосудов. Кроме того, в них содержится много витаминов А, С, Е, необходимых для нормального тонуса сосудов. Рекомендуется ежедневно употреблять разные виды капусты, томаты, морковь, лук, чеснок, зелень, яблоки.
• Продукты с Омега-3 жирными кислотами - эти соединения необходимы для обеспечения жизнедеятельности организма и нормального осуществления процессов метаболизма. В отличие от «плохого» холестерина, эти соединения способствуют очищению сосудов и поддержанию их здорового состояния. Поступление с продуктами питания достаточного количества этих соединений необходимо для регулирования обмена липидов. Холестерин и триглицериды откладываются в сосудистых стенках в виде бляшек и способствуют развитию атеросклероза. Между тем, содержание определенного количества Омега-3 жирных кислот необходимо для поддержания здоровья кровеносных сосудов и профилактики атеросклеротических изменений. Ненасыщенными жирными кислотами богаты морская рыба и морепродукты, орехи, растительное масло, льняные и кунжутные семечки.
• Напитки - врачи недаром утверждают, что здоровье немыслимо без ежедневного употребления полутора – двух литров негазированной воды. Жидкость требуется для поддержания нормальной вязкости крови, и загрязнения сосудистых стенок. Кроме простой питьевой воды полезно , который славится своими антиоксидантными свойствами, способствует нормализации углеводного и липидного обменов, расщеплению вредных жиров. Также рекомендуется употреблять свежеотжатые соки, стимулирующие выведение почками и печенью избытка холестерина. Важно пить сок не позже, чем через пятнадцать минут после отжима, когда сохранены все активные вещества.

Продукты, которые чистят сосуды

Мы хотим рассказать о некоторых продуктах, обладающих способностью значительно понижать уровень холестерина и очищать кровеносные сосуды.

• Рыбий жир и рыба - блюда из тунца, лосося и сельди обеспечивают организм необходимым количеством Омега-3 жирных кислот. Включение их в рацион способствует продукции «хорошего» холестерина и понижению содержания триглицеридов.
• Орехи - в них много витаминов, ненасыщенных жирных кислот, клетчатки, регулярное употребление обусловливает понижение концентрации холестерина в крови.
• Арбуз - не только способствует очищению организма и выведению токсических продуктов, но нормализует состояние сосудов. Механизм заключается в участии содержащейся в арбузе L-ситрулиновой кислоты в синтезе азотной кислоты, которая вызывает расширение просвета сосудов. Поэтому употребление арбузов рекомендуется людям, страдающим гипертонией и болезнями сердца.
• Клюква - содержит много калия и железа, вызывает понижение уровня холестерина, предупреждает тромбообразование и закупоривание сосудов.
• Хурма - содержащиеся в ней полифенолы снижают содержание липидов и холестерина. Хурма богата бета-каротином, макро- и микроэлементами (железо, йод, магний, калий), низкокалорийная.
• Баклажаны - богаты калием, способствуют очищению и укреплению сосудов.
• Брокколи - входящие в ее состав аминокислоты препятствуют появлению холестериновых бляшек.

В состав многих народных средств для понижения содержания холестерина и очистки сосудов входит чеснок. Это может быть чесночная спиртовая настойка, настой на воде измельченного чеснока и , смесь чесночного масла и лимонного сока.

• Чеснок - оказывает противовоспалительный эффект, понижает свертываемость крови, стимулирует кровообращение.
• Злаки - в цельных злаках содержится много клетчатки, способствующей связыванию избытков холестерина. Особенно полезными считаются овсяные хлопья.
• Зеленый чай - благодаря большому количеству катехинов является сильным антиоксидантом, способствует связыванию холестерина и очищению сосудов.

Что можно и чего нельзя

Существует много продуктов, которые нельзя употреблять часто и помногу, но есть и такие, которые категорически запрещены тем, кто решил заняться здоровьем своих сосудов. Чтобы было проще разобраться в том, что рекомендуют, а чего нужно избегать, мы решили упорядочить информацию.

Итак, вредная пища и продукты, снижающие холестерин и очищающие сосуды, таблица:

Медики утверждают: нарушенный жировой обмен и холестериновые бляшки – враг номер 1 для здоровья сердца и сосудов. Согласно статистике, от 30 до 45% обследуемых старше 50 лет имеют высокий уровень холестерина в крови. Больше половины из них уже наблюдаются у врача и состоят на учете по поводу ишемической болезни сердца или стенокардии напряжения. Другим, скорее всего, это предстоит в скором будущем. Поэтому вопрос, как почистить сосуды от холестерина стоит как никогда остро.

Факты неутешительны: повышение холестерина рано или поздно приводит к отложению на стенках сосудов атеросклеротических бляшек, которые преимущественно состоят из холестерина и соединительной ткани. Со временем холестериновые бляшки увеличивается в размерах, и ток крови по сосудам нарушается. Поступление кислорода и питательных веществ к органам и тканям становятся нерегулярным, и в них начинают происходить хронические ишемические изменения. Со временем состояние прогрессирует, и у пациента могут развиться такие опасные осложнения повышенного холестерина, как инсульт или инфаркт.

Чистка сосудов от отложений холестерина – процесс долгий и непростой. Но предотвратить инсульт и под силу каждому. Важно знать основные принципы терапии заболевания и следовать им.

Диета

Нормализация питания – важный принцип терапии атеросклероза. В этом случае чистка сосудов от холестерина происходит за счет значительного уменьшения поступления животного жира с пищей.

Нужно знать, что до 80% холестерина образуется в печени человека. Эта форма холестерина называется эндогенной, и именно она участвует в биологически важных процессах в организме:

• строительство цитоплазматической мембраны клеток;
• синтез стероидных гормонов надпочечников (в том числе и половых);
• синтез витамина Д, необходимого для минерального обмена и иммунной защиты организма.

Остальные 20% холестерина поступают вместе с пищей и выполняют функцию резерва. Холестерин циркулирует в крови вместе со специальными белками-переносчиками (аполипопротеинами). Такие комплексы называются липопротеинами. В зависимости от соотношения жирной и белковой части липопротеины бывают:

1. ЛПНП, ЛПОНП – холестерин низкой, очень низкой плотности. Содержание холестерина в таких липопротеинах может достигать 45-50%, они обладают выраженным атерогенным эффектом. Именно такие ЛП повышаются при погрешностях в питании, способствуют появлению бляшек и требуют чистки;
2. ЛПВП – холестерин высокой плотности. Они обладают антиатерогенным эффектом и способны удалять холестериновые бляшки в сосудах.

Чтобы чистка сосудов от холестериновых бляшек была успешной, необходимо снизить содержание нежелательных фракций холестерина (ЛПНП) и увеличить концентрацию полезных ЛПВП. Соблюдайте следующие правила питания.

Исключите из рациона (или максимально ограничьте) продукты с высоким содержанием холестерина. Все они представлены в таблице ниже.

Суточная норма потребления холестерина для людей, которые хотят заняться чисткой артериальных сосудов, не должна превышать 200 мг в сутки.

1. Снизьте потребление продуктов, богатых легкоусвояемыми углеводами (сахара, конфет, промышленных кондитерских изделий, макарон и картофеля). Чрезмерное увлечение сладостями приводит к лишнему весу и нарушению обмена веществ, что, в свою очередь, является факторами развития атеросклероза.
2. Включите в свое ежедневное питание продукты, богатые полезными полиненасыщенными жирными кислотами. К ним относятся растительные масла (подсолнечное, кунжутное, из тыквенных семечек), орехи, рыба, особенно морская.
3. Составьте ежедневный рацион питания, основу которого должны составлять овощи в виде салатов, заправленных маслом, супы, постное мясо и рыба, крупы (гречневая, овсяная, рисовая), бобовые, фрукты.
4. Ограничьте потребление соли до 1,5-2 г в день: старайтесь не есть копчености, маринованные овощи, чипсы, промышленные консервы. Готовьте недосоленную пищу. Соль способна задерживать воду и вызывать повышение артериального давления. При этом сосуды находятся в постоянном тонусе и легко повреждаются. Это еще один фактор формирования холестериновых бляшек.

Примерное меню людей, которые хотят в сосудах:

Завтрак (7.00):

• Омлет из 2 белков;
• Овсяная каша на воде с сухофруктами и орехами или овощной салат из зелени, помидоров и огурцов, заправленный растительным маслом и посыпанный семенами кунжута – 150 г.
• /кофе с молоком.

Второй завтрак (10.00):

• Творог с сезонными фруктами – 100 г;
• Компот из яблок и шиповника без сахара.

Обед (12.00):

• Овощной вегетарианский суп из кабачков, цветной капусты, брокколи – 250 мл (½ порции);
• Говядина отварная – 50-60 г;
• Овощное рагу (без картофеля) – 150 г;
• Сезонные фрукты – 100 г.

Полдник (15.00):

• Кефир – 250 мл.

Ужин (18.00):

• Нежирная рыба, приготовленная на пару или отварная – 150 г;
• Салат из свежих овощей, заправленный растительным маслом – 150 г;
• Фруктовый плов – 150-200 г;
• Чай с молоком.

Перед сном:

• Нежирная простокваша.

Питаясь подобным образом, можно очистить сосуды и избавиться от холестериновых бляшек.

Коррекция образа жизни

Образ жизни – второй немаловажный этап, на который стоит обратить внимание, когда осуществляется чистка сосудов от холестерина. Прежде всего, необходимо отказаться от вредных привычек: никотин и алкоголь способны вызвать повреждения стенок сосудов. Впоследствии к этим микротравмам «прилипают» молекулы холестерина ЛПНП, и постепенно формируются холестериновые бляшки.

Помимо этого, постарайтесь проводить свое время активнее: малоподвижный образ жизни и гиподинамия – факторы замедления обмена веществ и роста холестерина. Ежедневные прогулки и умеренные занятия спортом нормализуют метаболизм, дарят заряд бодрости и помогают очистить сосуды от холестериновых отложений. При атеросклерозе врачи рекомендуют заниматься:

• Спортивной ходьбой;
• Пробежками на свежем воздухе;
• Плаванием;
• Танцами;
• Йогой.

Вид физической активности при повышенном холестерине всегда должен подбираться индивидуально, с учетом состояния здоровья и исходного веса пациента. При ярких клинических проявлениях ишемии миокарда спорт может быть противопоказан.

Еще один важный принцип немедикаментозной терапии атеросклеротических бляшек – коррекция массы тела. Лишний вес не только существенно замедляет метаболизм, но и увеличивает концентрацию холестерина в крови. Максимально эффективно килограммы уходят при соблюдении диеты и адекватной физической активности, но на это может потребоваться время. Если индекс массы тела превышает норму в 2-3 раза (вторая и третья степень ожирения соответственно), то необходима консультация врача для выявления и терапии возможной эндокринной патологии.

При возможности нужно ограничить стрессы и психоэмоциональное переживания. Во время яркого проявления эмоций надпочечниками выделяется гормон кортизол, который синтезируется из холестерина и увеличивает его концентрацию в крови. Помимо этого, стоит наладить режим дня, достаточное время (не менее 8 часов) уделяя сну.

Медикаментозная терапия

Если коррекция образа жизни не приводит к снижению уровня холестерина и очищению сосудов от бляшек, тогда медики прибегают к назначению лекарственных средств. Фармацевтическая промышленность выпускает несколько групп .

Статины

Статины – самые популярные гиполипидемические лекарства. Очистка сосудов от холестерина происходит за счет снижения выработки этого вещества в печени. Статины блокируют работу фермента ГМГ-КоА редуктазы, который является ключевым звеном в превращении вещества-предшественника в холестерин. За счет этого:

• Снижается концентрация общего холестерина и опасных атерогенных липопротеинов;
• Холестериновые бляшки уменьшаются в размерах и постепенно полностью растворяются;
• Нестабильно повышается уровень полезного холестерина ЛПВП, который также помогают очистить сосуды.

На сегодняшний день существует четыре поколения статинов:

• I поколение – ловастатин, симвастатин;
• II поколение – флувастатин;
• III поколение – аторвастатин;
• IV поколение – розувастатин.

Чаще всего назначаются средства на основе аторвастатина (Аторис, Аторвастатин-Тева, Липримар, Торвакард) и розувастатина (Крестор, Мертенил, Розулип). Назначение статинов, как правило, входит в стандартный курс терапии при ИБС и продолжается длительное время. К побочным эффектам лекарственных средств можно отнести повышение трансаминаз (печеночных ферментов), миалгии и миопатии, боли в животе, запоры.

Фибраты

Фибраты (Фенофибрат, Клофибрат) – лекарства, которые способны почистить сосуды за счет снижения концентрации холестерина ЛПНП и триглицеридов и повышения – холестерина ЛПВП.

Действие их основано на активации фермента липопротеинлипазы. За счет этого «вредные» липопротеины выводятся из кровотока и утилизируются печенью. Чистка сосудов проходит мягко и безболезненно.

Секвестранты желчных кислот

Секвестранты желчных кислот также способствуют очищению сосудов от атеросклеротических бляшек за счет снижения концентрации холестерина. Препараты усиливают выделение организмом желчных кислот и нарушают повторное всасывание вредных липопротеинов в кишечнике.

Никотиновая кислота и ее производные

В середине ХХ века было установлено влияние высоких доз никотиновой кислоты (2-3 г) на липидный обмен: витамин заметно снижает уровень общего холестерина и триглицеридов. Кроме того, средство повышает уровень антиатерогенных ЛПВП, и чистка сосудов от холестериновых отложений проходит быстрее.

В настоящее время никотиновая кислота практически не используется из-за большого количества побочных эффектов. Большее распространение получил пролонгированный аналог витамина РР – эндурацин.

Прочие препараты для чистки сосудов

Если ни одна из лекарственных групп, указанных выше, по каким-то причинам пациентам не подходит, чтобы почистить сосуды от холестериновых бляшек, врач может назначить:

• Пробукол, который изолированно снижает уровень общего холестерина, не влияя при этом на концентрацию триглицеридов в крови. Также очистка артерий происходит биомеханическим путем: лекарство способствует синтезу транспортного белка, который перемещаться молекулы липидов из сосудистой стенки в печень, где происходит их переработка и утилизация.
• Омега-3-глицериды действуют за счет высокого содержания полезных полиненасыщенных кислот: опасные фракции холестерина низкой плотности уменьшаются, и очистка сосудов от атеросклеротических бляшек осуществляется быстрее. Средства на основе омега-3 являются способом вспомогательной терапии.
• Эзетемиб – лекарство, которое ранее предназначалось только для коррекции массы тела при ожирении. Его действие основано на уменьшении всасывания жира в кишечнике: практически все липиды идут «транзитом», выделяясь в неизмененном виде, и концентрация холестерина заметно снижается. Чистка сосудов Эзетемибом должна проходить строго под наблюдением врача, так как длительное применение лекарства нежелательно.

Кардиохирургические методы очистки сосудов

Если пациент обратился к врачам уже с выраженными признаками атеросклероза и ишемией органов, или терапия гиполипидемическими препаратами не помогает, методом чистки сосудов от холестериновых бляшек может стать хирургическое вмешательство.

Иногда впервые диагноз «атеросклероз» пациенты слышат, когда их госпитализируют в стационар с прогрессирующей стенокардией или инфарктом миокарда. В этом случае сосуды забиты бляшками холестерином настолько, что кровь практически не проходит по суженным артериям, и наступает значительная недостаточность кровоснабжения сердца. После того, как состояние больного будет стабилизировано, должен быть решен вопрос о плановом хирургическом вмешательстве для восстановления кровотока и очистки сосудов. В противном случае, если не почистить сосуды от холестерина – главной причины ишемии, инфаркт в скором времени может развиться повторно.

Существуют несколько кардиохирургических методов чистки сосудов. Каждый их них подробнее описан ниже.

Плазмаферез

Плазмаферез – экстракорпоральный способ очищения сосудов от атеросклеротических бляшек, основанный на фильтрации плазмы (жидкой части крови) больного через специальную установку.

За счет этого происходит массивная чистка сосудов от холестериновых отложений, а также:

• Корректируются нарушения жирового обмена;
• Снижается свертывающий потенциал крови;
• Улучшается тканевой кровоток;
• Устраняется сосудистая (артериальная и венозная) дисфункция;
• Повышается устойчивость к физической и психоэмоциональной нагрузке;
• У пациентов с ИБС уменьшается необходимая доза нитратов;
• Нормализуется артериальное давление;
• Постепенно рубцуются трофические язвы у больных с атеросклерозом нижних конечностей.

Для лучшего эффекта необходимо пройти 4-5 процедур плазмафереза с интервалом, установленным врачом. Полный курс лечения позволяет почистить от излишков холестерина наиболее «проблемные» сосуды сердца и головного мозга, а также нижних конечностей. Улучшения сохраняются 1-2 года. Затем, без коррекции диеты, образа жизни и гиполипидемической терапии холестериновые бляшки могут вернуться.

Ангиопластика

Ангиопластика – эндоскопический малоинвазивный метод терапии атеросклероза, позволяющий очистить внутреннюю стенку артерии от холестерина и восстановить кровоток. Суть процедуры – подведение к месту сужения специального баллонного катетера, нагнетание воздуха и расширение просвета сосуда. Операция с успехом проводится на артериях сердца, головного мозга и нижних конечностей.

Чистка артерий происходит механическим путем: компоненты бляшки смещаются на периферию и просвет сосуда восстанавливается. Главный недостаток ангиопластики – временный эффект процедуры. Впоследствии отложения холестерина возвращаются, и кровоснабжение органов и тканей снова может быть нарушено. Поэтому чаще всего ее проводят вместе с операцией стентирования.

Стентирование

Стентирование – метод терапии атеросклероза и восстановления кровоснабжения органа с помощью введения в суженный сосуд специального металлического каркаса. Процедура с успехом проводится как на коронарных и церебральных артериях, так и на сосудах нижних конечностей.

Стентирование проводится после полного обследования, включающего ангиографию (рентгенография артерий с введением контрастного вещества). В место сужения доставляется специальный баллон, который надувается, и просвет сосуда расширяется. Кроме того, пациентам с факторами риска повышенного тромбообразования может быть установлен специальный фильтр, не позволяющий тромбам проникать в системный кровоток.

Чтобы просвет артерии не сузился после извлечения баллона, в нее доставляют специальный стент – металлическую конструкцию, напоминающую мелкоячеистый проволочный каркас. Стент удерживает внутренние стенки сосуда и не дает им спадаться.

К преимуществам стентирования для очистки сосудов от холестериновых бляшек относится:

• Быстрое восстановление после процедуры: стентирование – малоинвазивное оперативное вмешательство, которое не требует длительной госпитализации;
• Осуществляется под местной проводниковой анестезией;
• Малотравматичность операции: хирургу понадобится сделать всего 2-3 надреза;
• Минимальный риск развития осложнений;
• Низкая цена по сравнению с обширными полостными операциями.

При этом такое очищение сосудов от холестерина противопоказано при:

• Критическом сужении артерии за счет холестерина, когда ее просвет становится меньше 2,5-3 мм;
• Низкой свертываемости крови;
• Тяжелой недостаточности органов и систем;
• Диффузном (распространенном) сужении артерии;
• Индивидуальной непереносимости йода – одного из компонентов рентгеноконтрастного вещества.

Шунтирование

Шунтирование – более сложная операция, проводимая с целью создания альтернативного кровообращения. Грубо говоря, очистки сосуда от отложений холестерина в этом случае не происходит, но нарушенное кровообращение восстанавливается.

Чаще всего шунтирование проводится на коронарных артериях, питающих сердце, но метод лечения с успехом применяется и на периферических сосудах нижних, верхних конечностей. Чтобы восстановить кровообращение в сердце, хирург вынужден провести стернотомию – вскрытие грудной клетки. Затем в условиях искусственного кровообращения врач формирует альтернативный сосуд, напрямую соединяющий аорту и коронарную артерию выше места сужения. Источником для сосудистой стенки чаще всего служит участок бедренной вены.

Преимущества аортокоронарного шунтирования для очистки сосудов от холестериновых отложений:

1. Полное восстановление нарушенного кровотока;
2. Возможность формирования нескольких шунтов в ходе одной операции;
3. После операции и восстановительного периода больной может вернуться к активной жизни практически без ограничений;
4. Значительно снижается риск ИБС и инфаркта;
5. Операция имеет длительный лечебный эффект.

Народная медицина для очищения сосудов

Существуют множество методов народной медицины, которые используются для очищения центральных и периферических артерий от холестериновых бляшек. Стоит сказать, что эти способы окажутся эффективными для лечения начальных стадий атеросклероза, когда бляшки из холестерина только формируются, и очистка сосудов пройдет легче. В качестве «лекарств» в народной медицине применяются как известные всем продукты (чеснок, лимон, грецкие орехи), так и сборы трав.

Лимонно-чесночная смесь от холестерина

Чеснок – известный антисклеротический продукт, который способен снижать уровень холестерина и его вредных фракций. Лимонный сок, обладающий тонизирующими и антиоксидантными свойствами, усиливает действие чеснока и помогает ему очистить сосуды от отложений холестерина. На весь курс лечения понадобится:

• 16 крупных головок (не зубчиков!) чеснока;
• 16 лимонов.

Очистить чеснок и прокрутить его зубчики через мясорубку. Туда же отправить измельченные вместе с кожурой лимоны. Итак, для приготовления первой партии лимонно-чесночной смеси измельчите 4 крупных лимона и 4 головки чеснока. Поместите в трехлитровую банку и залейте кипяченой теплой водой. 72 часа настаивайте в сухом месте при комнатной температуре. Затем процедите и храните полученный настой в холодильнике.

Принимайте лекарство по 100 мл трижды в день, перед едой. Пока пьете первую партию лимонно-чесночного настоя от холестерина, готовьте вторую. Всего за курс лечения должно быть выпито 4 трехлитровые банки настоя. Такую чистку сосудов от отложений холестерина можно проводить ежегодно.

Очищение сосудов грецкими орехами

Грецкие орехи, как и чеснок, долгое время используются для чистки сосудов от холестериновых бляшек. Особенно эффективной считается зеленая часть растения: многие знают, что незрелые орехи покрыты плотной зеленой мякотью, которая позже становится скорлупой. Так как достать зеленые орехи – большая проблема для жителей центральной и северной части России, для очищения сосудов от холестерина можно использовать и ядра грецких орехов: их с легкостью можно купить в любом магазине.

Такая терапия избавит от перепадов артериального давления и головной боли, укрепит сосуды и очистит их от свежих отложений жира.

Понадобится: 1500 г очищенных орехов. Прокрутить их в мясорубке, сложить в стеклянную банку и поместить на хранение в сухое прохладное место, например, дверцу холодильника. Принимать лекарственную питательную смесь против повышенного холестерина по 1 столовой ложке натощак утром и перед ужином, запивая половиной стакана кипяченой воды.

Весь объем банки рассчитан на полный курс лечения, который займет около 2 месяцев. Не стоит использовать этот народными метод чаще чем 1 раз в год.

Настойка на чесноке от холестерина

Очищение сосудов спиртовой чесночной настойкой – метод, пришедший к нам из Древнего Тибета. Считается, что ежегодный курс терапии нормализует давление и уровень холестерина, избавляет от ишемии миокарда и головного мозга. Лучше всего очистку отложений холестерина проводить осенью, когда поспел свежий урожай чеснока.

Ингредиенты:

• Очищенные зубчики чеснока – 150 г;
• Спирт (можно заменить водкой, но эффективность лекарства от холестерина несколько снижается): 150 мл.

Чеснок мелко порезать или измельчить через пресс. Мякоть с соком поместить в стеклянную банку и залить спиртом. Укутать темной тканью, чтобы на жидкость не попадал солнечный свет, и оставить на 10 дней в прохладной комнате (но не в холодильнике). Затем настойку (она станет зеленоватого цвета) процедить, перелить в чистую банку и оставить на хранение еще на трое суток. По прошествии 72 часов, банку достать и аккуратно еще раз перелить ее содержимое, оставив мутную жидкость, образовавшуюся на дне. Осадок нужно вылить, а саму настойку принимать по схеме, смешивая ее с небольшим количеством воды или молока. Утром, днем, вечером за полчаса до еды: 1, 2, 3 капли настойки от холестерина.

Курс очищения сосудов настойкой чеснока от холестерина должен продолжаться более 1 месяца. Во время терапии возможны следующие побочные эффекты: чувство сердцебиения, бессонница, отрыжка, изжога. Нежелательные действия лекарства связаны с высокой активностью и раздражающим действием на желудок и центральную нервную систему. При возникновении неприятных симптомов сократите дозу чесночной настойки вдвое или откажитесь от ее приема: побочные эффекты исчезнут в течение нескольких дней.

Синий йод

Синий йод – один из самых необычных рецептов, которые используются для очищения артерий от отложений холестерина. У этого метода народной медицины существуют противопоказания (индивидуальная непереносимость, заболевания щитовидной железы, лихорадка, ОРВИ). Перед использованием синего йода для очистки сосудов от холестериновых отложений требуется консультация врача.

Понадобится:

• Картофельный крахмал – чайная ложка;
• Сахар – 10 г;
• Лимонная кислота – несколько крупинок;
• Кипяток – 150 мл;
• Спиртовая йодная настойка – 5 мл.

Смешать все сухие ингредиенты и залить их только что закипевшей водой. Хорошо перемешать. После того, как жидкость полностью остынет, добавить в нее 5 мл 5% раствора йода. Хранить лекарство в плотно закрытой стеклянной емкости при комнатной температуре. Принимать, если нет противопоказаний по 35 мл утром по схеме: 5 дней приема, 5 дней перерыва.

Весь объем приготовленного синего йода рассчитан на полный курс приема. При появлении побочных эффектов (слабость, ощущение разбитости, симптомы простуды, учащение сердцебиения, высокая температура) прием лекарства нужно прекратить.

Травяные сборы для чистки сосудов

Почистить сосуды от атеросклеротических бляшек и холестерина можно с помощью лекарственных трав. Существует множество рецептов для борьбы с холестериновыми отложениями:

• Сушеные корни одуванчика: высушить и измельчить в кофемолке корни одуванчика, принимать по 1 чайной ложке 2 р/д в течение 6 месяцев;
• Настой из цветов боярышника: залить 2 ложки собранных цветков литром кипятка, настаивать 20 минут. Пить по 15 мл перед каждым приемом пищи.
• Сок люцерны: срывать свежие листья люцерны посевной и использовать непосредственно в пищу или выжимать из них сок и принимать по 2 столовые ложки 3 р/д.

Внимание! Пользуйтесь любым из вышеуказанных рецептов для чистки сосудов только после консультации с врачом.

Таким образом, для борьбы с повышенным уровнем холестерина и чистки сосудов от атеросклеротических бляшек существует множество методов как традиционной, так и нетрадиционной медицины. Главный принцип терапии атеросклероза – комплексный подход, применение последних достижений науки и рецептов, проверенных временем. Только так станет возможным избавление от отложений холестерина, здоровье и долголетие.

Образование холестериновых бляшек на сосудах приводит к таким заболеваниям, как некроз кишки, инсульт, инфаркт и тромбофлебит конечностей. Поэтому крайне важно держать сосуды чистыми и следить за их здоровьем.

Помимо лекарственных препаратов существуют продукты, чистящие сосуды. Какие из них наиболее эффективны, следует знать каждому человеку, чтобы регулярно употреблять.

Тромбы представляют собой холестериновые бляшки, которые оседают на внутренних стенках и приводят к постепенному сужению просвета в сосудах. Это крайне опасное явление провоцирует возникновение атеросклероза и тромбоза. Определить их наличие можно с помощью УЗИ или МРТ. Основные причины, по которым накапливается холестерин, следующие:

• Главная и самая явная заключается в неправильном питании. Употребление жареной и жирной пищи, алкогольных напитков, копченостей и солений нарушает обменные процессы и препятствует нормальному усвоению холестерина.
• Курение и алкоголь влияют на качество и проницаемость сосудов, делают их тонкими и хрупкими. Из-за этого происходит их сужение, а учитывая уже отложенный холестерин, просвет становится еле заметным.
• Малоподвижный образ жизни нарушает обмен веществ и приводит к ожирению. Лишний вес негативно сказывается на всех органах без исключения.
• Учеными было давно замечено, что стрессы и продолжительная депрессия способны нанести сокрушимый урон иммунитету человека и вызвать массу самых тяжелых заболеваний.

Если бляшки уже возникли, от них следует избавляться. В медицинском учреждении проводят такие процедуры, как плазмаферез и криоаферез. Как и любое другое заболевание, атеросклероз легче предупредить, чем впоследствия от него избавляться. Поэтому крайне важно учитывать все вышеперечисленные советы и применять их в обычной жизни.

Как очистить сосуды

Народная медицина знает очень много способов избавления от тромбов и предупреждения их образования. Для этого используются отвары лекарственных трав, средства на основе чеснока, лимона, растительного масла или меда.

Рассмотрим, какие продукты чистят сосуды от холестерина. Например, хорошо зарекомендовал себя следующий способ. Понадобится одна крупная головка чеснока, 200 мл нерафинированного подсолнечного масла и один лимон. Чеснок пропускается через чесночницу и заливается маслом. Далее средство отправляется в холодильник, где настаивается в течение трех дней. После чего состав используют следующим образом: ежедневно утром натощак к одной чайной ложке чесночного масла добавляют чайную ложку сока лимона. Через полчаса можно приступать к завтраку.

Этот способ очистки желательно проводить ранней осенью, когда чеснок обладает максимальными лечебными свойствами.

Видео по теме

Травяной сбор

При лечении атеросклероза очень часто используется такое растение, как луговой клевер. Он отлично расширяет сосуды, препятствует образованию тромбов и борется с шумом в ушах. Белые или розовые соцветия клевера заливают горячей водой в соотношении 1:3 и варят на медленном огне. Употребляют полученный отвар в течение дня. При головной боли, вызванной сужением сосудов, можно принимать до 3-4 полных чашки отвара клевера в сутки.

Из этого растения также изготавливают спиртовую настойку. Два стакана свежесобранных соцветий заливают четырьмя стаканами водки и настаивают в темном месте в течение трех дней. Полученный состав обязательно следует процедить через двойную марлю, и только потом отправить в холодильник. В противном случает настойка начнет бродить. Принимают лекарственное средство по 20 г не более 2 раз в день.

Еще какие продукты, чистящие сосуды от тромбов, хорошо себя зарекомендовали? Это ромашка аптечная, бессмертник, почки березы и зверобой. Из сухого сырья этих растений готовят травяные чаи и употребляют на протяжении всего дня. В период лечения желательно заваривать чай в термосе. В нем травяные отвары сохраняют максимальное количество полезных веществ. Кроме того, термос чрезвычайно удобен в применении как дома, так и на рабочем месте. Обычное соотношение сухого сырья и жидкости составляет 1:10. То есть на 20 г (одна столовая ложка) листьев или соцветий берется 200 мл жидкости.

Настойка с хреном

Этот корнеплод настаивается на воде и принимается по 50 г около 3 раз в сутки перед едой. Хрен перекручивают через мясорубку и заливают теплой кипяченой водой. После того как жидкость настоится в течение пяти часов, мякоть удаляют, а готовое средство хранят в холодильнике.

В этот состав можно добавить мед. Таким образом, средство приобретет дополнительные свойства продукта, чистящего сосуды от холестерина. Благодаря огромному количеству витамина C заметно укрепляются стенки сосудов. Они становятся эластичнее и здоровее. Кроме того, содержащаяся в хрене ацетилсалициловая кислота разжижает кровь и не дает образоваться холестериновым бляшкам. К сожалению, с уже появившимися тромбами это средство бороться не в состоянии. Но в качестве профилактики оно просто незаменимо.

Варенье для сосудов

В составе этого десерта присутствуют такие продукты, как грецкие орехи, курага, изюм и мед. Эти лекарственные продукты чистят сосуды, чем и зарекомендовали себя с хорошей стороны. Все компоненты кроме меда перекручиваются через мясорубку. Состав должен быть достаточно густым, поэтому меда кладется немного. Ежедневно употребляют около 5 ложек орехового варенья, запивая зеленым чаем. Такое сочетание позволяет оздоровить сосуды и способствует растворению бляшек. В составе зеленого чая содержится огромное количество витамина C и таких крайне необходимых микроэлементов как калий и фтор.

Аналогичный состав и у сухофруктов. Они также являются продуктами питания, чистящими сосуды (какие есть еще варианты, рассмотрим ниже). Кроме того, эти продукты богаты медью, кальцием и цинком. Медь позволяет преобразовать гемоглобин, цинк способствует снижению холестерина, а кальций регулирует кровяное давление. Именно эти три микроэлемента считаются самыми важными компонентами в борьбе за здоровье сосудистой системы.

Ценность этого продукта заключается в огромном количестве полиненасыщенных кислот Омега-3 и -6. Для чистки сосудов его следует принимать утром натощак или вечером перед сном. Если смешать льняное масло с другими продуктами, то максимального лечебного эффекта оно не принесет, хотя польза от его употребления несомненно будет.

Большинство таких продуктов (какие чистят сосуды головного мозга, мы подробно рассматриваем) принимаются именно утром, как только человек просыпается. Некоторые специалисты рекомендуют выпивать стакан воды, чтобы запустить желудок, и только потом употреблять лекарственные средства.

Льняное масло практически не имеет противопоказаний и побочных эффектов, поэтому его можно употреблять всем без исключения. Курс лечения обычно составляет два-три месяца, в течение которых крайне нежелательно пропускать дни лечения. Следует учитывать, что несмотря на то что оно относится к продуктам, которые чистят сосуды от тромбов, это масло также имеет свойство очищать кишечник. Поэтому помимо оздоровления сосудистой системы с его помощью можно наладить работу желудочно-кишечного тракта и даже избавиться от лишнего веса.

На их основе можно приготовить массу блюд. Важнейшим условием является употребление овсяной каши без добавления других продуктов. Для большего эффекта этот продукт, который чистит сосуды, готовят на воде и без соли. Наиболее полезна овсянка по утрам или на ужин. При желании можно приготовить отвар овса, который употребляют небольшими глотками на протяжении всего дня до еды. Для этого перебранные и промытые зерна заливают холодной кипяченой водой и оставляют настаиваться в течение трех часов. Потом воду меняют на свежую и проваривают состав на медленном огне. Соотношение жидкости из зерен должно составлять 5:1.

Это средство отлично очищает не только сосуды, но и толстый кишечник. Кроме того, оно оздоравливает слизистую желудка, способствует оттоку желчи и насыщает организм витаминами группы Б. Словом, польза от этого состава огромна.

Отвар плохо хранится при комнатной температуре, поэтому его желательно готовить в небольших количествах или держать в холодильнике.

Настойка прополиса

Ее можно сделать самим или купить уже приготовленный препарат в аптеке. В домашних условиях настойку изготавливают следующим образом. Примерно 200 г прополиса отправляют в холодильник на два часа, после чего его трут на крупной терке, а полученную смесь заливают разведенным спиртом. Состав хранится в темном месте в течение 48 часов. Перед использованием готовую настойку разводят в стакане кипяченой воды и пьют небольшими глотками два раза в день до приема пищи. Благодаря спирту расширяются сосуды, а полезные компоненты прополиса активнее проникают в кровь и разносятся по всему организму.

Итак, какие продукты чистят сосуды от холестериновых бляшек? Выше мы рассмотрели прекрасное средство – прополис. Он биологически активен и обладает очень многими полезными свойствами. Курс лечения довольно длительный, но зато полученный эффект приятно удивит. У пациента проходит шум в ушах, нормализуется давление и улучшается общее состояние. Головная боль, которая часто наблюдается при закупорке сосудов, надолго покидает человека.

Отвар и настойка из еловых шишек

Для этого рецепта годятся только молодые, еще не сформировавшиеся шишки ели или сосны. Для приготовления отвара шишки варят на медленном огне или используют водяную баню. Полученное средство относится к продуктам, которые чистят сосуды. Оно довольно специфическое на вкус и имеет ряд противопоказаний. Его нежелательно использовать людям с почечной и печеночной недостаточностью или имеющим камни в желчном пузыре. Еловые шишки содержат большое количество железа, улучшающее состав крови и повышающее уровень гемоглобина. Кроме того, большое содержание витаминов Р и C заметно оздоравливает сосуды. Они становятся крепче и эластичнее, а на их стенках перестают образовываться холестериновые бляшки.

Специи для чистки сосудов

Эти специи рекомендуют добавлять в блюда или готовить на их основе лекарственные препараты. Они относятся к тем продуктам, какие чистят кровь и сосуды. Например, одну чайную ложку гвоздики можно залить половиной стакана кипятка и выпить маленькими глотками до приема пищи. Если у пациента присутствует варикозное расширение вен, то можно сделать лекарственное средство из молотой корицы и меда. Компоненты берутся поровну и тщательно перемешиваются. Состав употребляет дозированно, не более одной чайной ложки перед едой.

Эти специи отлично укрепляют иммунитет. Они обладают сосудорасширяющими свойствами, действуют как обезболивающее при головной боли и шумах в ушах.

Лимон и грейпфрут

Почти все цитрусовые обладают очень мощными очищающими свойствами и относятся к тем продуктам, какие чистят сосуды головного мозга. Лимон следует принимать на протяжении всего года. Летом его добавляют в холодную воду и пьют в течение дня. Можно выжать из одного лимона сок и вылить его в бутылку с водой, но намного больший эффект принесет фрукт, порезанный на мелкие дольки. Перед тем как пить, бутылку с водой встряхивает.

Зимой употребляют горячий лимонный отвар или просто режут лимон и заливают его кипятком. Напиток пьется небольшими глотками в промежутках между приемами пищи. Обязательно следует употребить лимонную воду утром натощак. Аналогично поступают и с грейпфрутом.

Красные ягоды

Они заметно улучшает состав крови, повышают уровень гемоглобина и укрепляют иммунитет. Какие продукты чистят кровь и сосуды? Несомненно, клюква и рябина.В свежем виде клюкву употребляют редко. Из ягод рекомендуется готовить свежее варенье, настойки на спирту и морсы. Употребляют сладкий десерт вприкуску с зеленым чаем или отваром лекарственных трав. Ягоды перетирают с сахаром в соотношении 2:1 и хранят в холодильнике.

Из рябины получаются отличные настойки. Для этого ягоды тщательно перебирают, удаляя веточки листочки. Далее рябину заливают водкой или разбавленным спиртом. Настаивается состав не менее пяти дней. Рекомендуется изредка его доставать и встряхивать, чтобы настойка не заплесневела. После того как она приготовится, жидкость процеживают через двойную марлю и отправляют на хранение в холодильник. Употребляют состав в небольшом количестве. К нему нельзя относиться как к обычному алкогольному напитку и принимать во время еды, запивая или закусывая.

Имбирный чай

Это отличное согревающее и укрепляющее средство рекомендуют использовать зимой. Имбирь трется на мелкой терке и заливается кипятком. Его пьют небольшими глотками в течение дня в промежутках между приемами пищи. Имбирь можно добавить в зеленый чай или в каркаде, который также относится к продуктам, которые чистят сосуды от бляшек. Благодаря огромному количеству витамина С, содержащемуся в чае каркаде, действие лекарственного средства заметно усиливается.

Имбирь обладает свойством растворять уже имеющиеся жировые отложения, благодаря чему заметно снижается вероятность образования бляшек. Для приготовления спиртовой настойки понадобится полстакана тертого имбиря и два с половиной – спирта. Уже готовое средство принимают в небольшом количестве (1-2 столовых ложки) перед едой.

Тыквенный и свекольный сок

Эти овощи ускоряют процесс метаболизма и оздоравливают органы пищеварения. Благодаря тому, что организм избавляется от шлаков, снижается нагрузка на сосуды и улучшается состав крови. Тыкву и свеклу рекомендуют употреблять ежедневно. Наибольшую пользу приносят свежие овощи. Если нет возможности съедать каждый день порцию салата, заправленного растительным маслом, то можно приготовить сок. Как правило, используют соковыжималку, но при ее отсутствии можно воспользоваться блендером или мясорубкой. Сок отделяют от мякоти с помощью марли. Для лучшего усвоения витаминов и микроэлементов добавляют небольшое количество оливкового масла. Для улучшения липидного обмена в готовый напиток еще добавляют сок сельдерея.

Оливковое масло

Благодаря большому количеству витаминов А и Е, а также полиненасыщенных кислот омега-3 и -6, оливковое масло предупреждает появление инфарктов и инсультов. Недаром в странах Средиземноморья, где это масло используют регулярно, очень невелик процент заболеваний сердечно-сосудистой системы. Аналогичным действием обладает и масло льна. В отличие от оливкового, у него специфический запах который не позволяет использовать этот продукт в кулинарии. Поэтому льняное масло очень часто употребляют только в качестве лекарственного средства. Его можно смешать с толченым чесноком и принимать каждое утро натощак.

Репчатый лук

Он издавна считался довольно мощным средством для лечения. Лук относится к тем продуктам, которые чистят сосуды головного мозга. Для того чтобы лук подействовал, на его основе готовится следующее лекарство. Две крупные головки режут на мелкие дольки или кубики и заливают красным вином. Соотношение овощей жидкости должна составлять 1:5. Принимают состав ежедневно в количестве 40-50 г, растягивая норму на два или три раза.

Мелко порезанный сочный лук смешивают с медом и оставляют на несколько часов. Полученную смесь процеживают через марлю и употребляют по одной десертной ложке утром и вечером. Следует учитывать, что это средство не рекомендуется использовать при заболеваниях поджелудочной железы или язве желудка. Оно может раздражать слизистую и вызвать изжогу.

Аптечные фитосборы

В магазинах можно приобрести уже готовые сборы лекарственных трав, в составе которых содержатся мята, мелисса, корень валерианы, сухие листья и ягоды бузины и так далее. Употреблять их достаточно легко и комфортно. Можно несколько ложек состава залить в термосе или приготавливать каждый раз новое средство.

Отличным раздражающим свойством обладает вербена. На ее основе приготавливают лекарственные препараты в виде капсул с вытяжкой этого растения.

Человеку необходимо питание для нормальной жизнедеятельности и функционирования всех органов и систем. К сожалению, не все продукты полезны для нашего организма. Некоторые вещества засоряют сосуды, приводя к развитию заболеваний, самыми страшными из которых являются инфаркт и инсульт. Важно знать, как улучшить состояние сосудов, и какие продукты чистят сосуды, чтобы поддерживать здоровье в норме.

Для сохранения здоровья необходимо контролировать питание и образ жизни. Особенно вредными для кровеносной системы являются алкоголь, курение, фастфуд, полуфабрикаты, сладости.

Все же существуют продукты, которые очищают кровеносные сосуды от бляшек, восстанавливают их эластичность, способствуют нормализации давления, поддерживают естественный состав крови и ее компонентов.

В основном продукты, очищающие сосуды в большом количестве имеют в составе клетчатку, которая выводит токсины и уменьшает показатель уровня холестерина. К числу таких продуктов относят: бобы, брокколи, шпинат, хурму.

Причины и симптомы загрязнения сосудов

Кровь и сосуды нуждаются в систематической очистке от загрязнений и токсинов. Чаще всего артерии и вены загрязняются холестерином, из-за которого могут сформироваться атеросклеротические бляшки. Причиной появления таких отношений является избыточное содержание в рационе насыщенных жиров таких как:

• пальмовое масло;
• жирная шкура птицы;
• сливочное масло;
• сливки.

Образование атеросклеротических бляшек на стенках кровеносных сосудов может привести к развитию ишемической болезни, инфаркту, инсульту и других заболеваний сердца и всей кровеносной системы.

В нашей стране заболевания сердца, артерий и вен занимают первое место и являются наиболее распространенными среди людей разных возрастных категорий.

Артерии и вены молодого организма эластичные и мягкие. С течением времени эти свойства изменяются. Из-за загрязнения сосудов, образования бляшек, формирования различных повреждений, после всякого рода травм кровяное давление повышается, ухудшается поступление кислорода к органам и системам человеческого организма, повышается риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Человеку в любом возрасте необходимо контролировать свое питание, поддерживать регулярную физическую активность, увеличить пребывание на свежем воздухе, контролировать состояние здоровья всего организма. Необходимо знать, какие продукты чистят артерии и вены. Ведь с их помощью можно почистить кровь и вернуть поврежденные сосуды в норму.

При появлении усталости, головной боли, тошноты, боли в области грудной клетки, значительном увеличении давления, а также неправильном питании, при наличии вредных условий труда необходимо обратиться к лечащему врачу. Комплексное обследование и квалифицированный медицинский контроль поможет определить состояние здоровья кровеносной системы и всего организма в целом.

Продукты, уменьшающие количество холестерина в крови

Избыточное количество холестерина формирует бляшки, которые сужают просвет и ухудшают кровоток на стенках артерий и вен. Различают два вида холестерина:

• плохой холестерин — это липопротеиды низкой плотности, они способствуют формированию отложения на стенках сосудов и сужению их просвета;
• хороший холестерин — липопротеиды высокой плотности, очищают стенки сосудов.

Для восстановления и очистки сосудов от загрязнений, необходимо включить продукты, очищающие сосуды. Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, поступая в организм с пищей, регулируют выработку липидов. Продукты, содержащие растительный стерол в большом количестве, регулируют соотношение плохого и хорошего холестерина, нормализуют его содержание в крови.

Для снижения уровня холестерина используют свежевыжатые соки. В ягодах и фруктах содержатся полифенолы, способные активизировать производство липопротеинов высокой плотности. С помощью соков можно уменьшить вероятность развития атеросклероза. Свежевыжатые соки употребляют в течение 5 дней. Для чистки сосудов также можно приготовить фреш из фруктов или ягод.

Какие продукты стоит включать в рацион

Для очищения сосудов применяют продукты с высоким содержанием клетчатки, которая чистит их от токсинов и холестерина. Эти продукты также помогут вернуть здоровье и молодость.

К таким продуктам относят:

Народные рецепты для очищения сосудов

Существует множество рецептов народной медицины, способных восстановить и укрепить сосуды.

Например, сало является богатым источником насыщенных жирных кислот. Эти кислоты соединяют и выводят токсины. Канцерогены растворяются в жирах и затем легко выводятся из организма. Важно покупать сало у проверенных производителей из-за того, что этот продукт легко накапливает токсические элементы, например, при кормлении животного гормональными препаратами или выращивании на экологически загрязненной территории. Ферменты, которые содержатся в сале, обладают желчегонным действием и расщепляют плохой холестерин.

Мягко почистит артерии и вены гречневый кисель, также этот продукт чистит организм от токсинов, нормализует давление и активизирует работу органов и систем всего организма.

Восстановление новых сил, бодрости, работоспособности и жизненной энергии можно заметить уже спустя несколько приёмов целебного средства, со временем восстанавливается давление и уменьшается риск развития заболеваний сердца и сосудов. Употреблять гречневый кисель нужно не более двух раз в день за полчаса до утреннего или вечернего приема пищи, после приема пищи рекомендуется съедать чайную ложку меда. Чтобы приготовить кисель нужно взять 4 столовые ложки гречневой муки, добавить их в стакан воды, хорошо перемешать. Зачем полученный раствор постепенно объединить с 1 л кипящей воды, варить 10 минут. Перед завершением приготовления нужно добавить столовую ложку оливкового масла. Гречневый кисель чистит желудок, кишечник и сосуды, укрепляет иммунитет, восстанавливает силы и бодрость.

Для поддержания здоровья в норме человек должен систематически придерживаться здорового образа жизни. Редкие дни употребления полезных продуктов не принесут необходимого результата. Важно понять, что здоровье испортить и затем быстро восстановить не получится. Здоровый организм — это результат ежедневной работы над собой. Работы, которая включает в себя правильное питание, преимущественное употребление белковой пищи, поддержание физической активности, режим дня, здоровый сон, разнообразный рацион, воздержание от вредных продуктов, употребление алкоголя и курения. Не стоит поддаваться соблазну употреблять в пищу полуфабрикаты, жирные продукты, газированные напитки. Вредные вещества, накапливаясь в организме, ухудшают работу органов и систем. В организме человека всё взаимосвязано. Кровь проходит по всему телу, очищая и наполняя его энергией и здоровьем.

Подумайте о своём здоровье заранее. Легче предупредить развитие заболеваний, чем заниматься их лечение. При появлении каких-либо неприятных симптомов обращайтесь к лечащему врачу. Помните о том, что ваш организм требует заботы и внимания.

Человеческий организм наделен теми же химическими компонентами, из которых состоят продукты, им потребляемые. Если знать о пользе продуктов и в соответствии с этим их использовать, можно предотвратить многие проблемы и заболевания. Но необходимо одно условие: все питательные вещества должны проникать в наш организм легко и беспрепятственно.

Кровеносные сосуды и их закупорка

Кровеносные сосуды можно сравнить с дорогами. По ним движется артериальная и венозная кровь по большому и малому кругам кровообращения. Если вдруг вследствие определенных причин просвет сосуда сужается (крайняя степень — закупоривается), то происходит своеобразный затор на дороге, в результате которого кровь застаивается, а органы и ткани, в свою очередь, начинают испытывать нехватку питательных веществ и переизбыток «отходов». Из-за этого происходит нарушение работы определенных систем и нормального функционирования организма в целом, что, в конечном счете, приводит к серьезным последствиям.

Продукты, очищающие сосуды

Хурма содержит полифенолы, которые влияют на уровень так называемого «плохого холестерина», а также снижают содержание жиров. Ярко-оранжевый цвет хурмы указывает на высокое содержание в ней бета-каротина. Хурма содержит в себе микроэлементы (йод, железо) и макроэлементы (магний, калий). Благодаря магнию и калию хурму рекомендуют употреблять людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. Кстати, несмотря на довольно большое количество содержания сахара в хурме (25% от дневной нормы) этот фрукт не влияет на гликемический индекс крови. 100 грамм хурмы содержат всего 62 килокалории.

Клюква очень богата калием, который, как известно, снижает уровень «плохого» холестерина и повышает уровень «хорошего» холестерина. Регулярное употребление клюквы может снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний почти на половину (40-45%). Достигается такой результат за счет того, что употребление клюквы ведет к снижению риска закупорки кровеносных сосудов.

В ягодах клюквы преобладает лимонная кислота, которая способствует улучшению энергетического обмена в организме, а также необходимый крови микроэлемент – железо.

По мнению группы ученых из США аминокислота L-ситрулин, которая содержится в арбузе, помогает человеческому телу вырабатывать азотную кислоту. Азотная кислота, в свою очередь, способна расширять сосуды. Поэтому люди, регулярно употребляющие в пищу арбуз, получают достаточную дозу L-ситрулина и не страдают от повышенного артериального давления. Кроме того, арбуз является хорошим общеукрепляющим средством.

РЫБА и РЫБИЙ ЖИР

Наиболее полезными в данном случае будут лосось, тунец, сельдь и макрель. Эти виды рыб содержат очень большое количество Омега-3-жирных кислот. Их систематическое употребление ведет к снижению уровня триглицеридов, к повышенной выработке «хорошего» холестерина, что в свою очередь сокращает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Для людей, страдающих ишемической болезнью сердца, необходимо употреблять 1 грамм следующих видов жирных кислот Омега-3 в сутки: эйкозапентаеновой или докозагексаеновой.

АПЕЛЬСИНОВЫЙ СОК

Исследование, которое провела группа ученых в тех же США показало, что употребление 2-х стаканов свежевыжатого апельсинового сока в сутки снижает артериальное давление. Это происходит благодаря наличию в апельсинах целого комплекса витаминов и биологически активных веществ с антиоксидантным действием. Кстати, апельсин не содержит ни миллиграмма холестерина.

ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ

Этот чай богат катехинами – органическими веществами из группы флавоноидов. Благодаря им зеленый чай обладает мощными антиоксидантными свойствами, но также катехины являются веществами, обладающими Р-витаминной активностью. Поэтому зеленый чай способен влиять на способность организма поглощать холестерин, а значит, способствует очищению кровеносных сосудов. Кстати, ещё большее количество катехинов содержится в белом чае, но он не так распространен.

Попробуйте вместо лакомства пить чай с орехами. Грецкий орех, к примеру, является очень хорошим растительным источником Омега-3-жирных кислот, а миндаль богат волокнами и витамином Е.

Все орехи также богаты мононенасыщенными жирами, которые влияют на содержание в крови низкоплотного холестерина в сторону его уменьшения. Тем самым, орехи способствуют очищению кровеносных сосудов и снижению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Специи играют в жизни человека важную роль. К примеру, чайная ложка корицы в день помогает сократить количество липидов в крови, понижает уровень плохого холестерина в ней, а также предупреждает образование артериальных бляшек.

Чеснок, который известен как природный антибиотик, обладающий мощными противовоспалительными свойствами, также оказывает помощь в предотвращении образования сгустков крови. Разжижение крови, в свою очередь, улучшает кровоток в организме.

Пряность под названием куркума является сильным антиоксидантом, который способен сокращать отложение холестерина и некоторых фракций липопротеидов в интиме сосудов. Данные отложения приводят к серьезному заболеванию – атеросклерозу. Опасность данного заболевания в возможности полной закупорки стенки сосуда вследствие её деформации на фоне разрастания соединительной ткани.

ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД

Темный шоколад весьма богат фенолами. Фенолы же обладают способностью предотвращать образование тромбов в артериях и венах. Для того чтобы сократить риск – достаточно съедать 15 – 20 г темного шоколада (не менее 75% какао) в сутки.

БРОККОЛИ

Капуста Брокколи содержит уникальный набор аминокислот, препятствующих отложению атеросклеротических бляшек. Учёные также установили, что этот продукт способен предупредить развитие и рецидив рака молочной железы.

Стоит помнить, что витаминный потенциал брокколи сохраняется дольше и лучше в замороженном виде. При обычном хранении брокколи теряет до половины своего запаса витаминов. Одна головка брокколи содержит в среднем 904% от дневной нормы витамина C, 772% от дневной нормы витамина K, 96% от дневной нормы фолиевой кислоты.

ЦЕЛЬНЫЕ ЗЛАКИ

Цельные злаки очень богаты пищевыми волокнами. Волокна, как говорилось выше, способствуют снижению холестерина низкой плотности. Также, употребление цельных злаков ведет к снижению в крови инсулина. Цельные злаки помогают избавиться от ожирения. Особенно хорошо научиться систематически употреблять в пищу овсяные отруби.

ОЛИВКОВОЕ МАСЛО

Оливковое масло содержит мононенасыщенные жирные кислоты, в частности олеиновую кислоту. Ученые выдвигают предположение, что олеиновая кислота снижает уровень «плохого» холестерина и увеличивает уровень «хорошего» холестерина. Оливковое масло занимает важное место в средиземноморской диете. Ученые связывают этот факт с наличием в оливковом масле фитостеролов, полифенолов и олеокантала. Однако оливковое масло нужно употреблять в меру, так как оно высококалорийно.